Nougat De Montélimar Tendre Sachet 200G

Sachet de papillotes de Nougat tendre de Montélimar. Notre nougat blanc est un mélange gourmand de miel de Provence, d'amandes et de pistaches.

Nougat traditionnel fabriqué selon la méthode de cuisson au chaudron.

À propos du Nougat de Montélimar :

Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes , pistaches et miel de Provence.

Ingrédients : Sucre, amandes, Sirop de glucose, Miel, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile végétale), Blancs d’oeufs, Arôme naturel vanille.

Mode de fabrication : Cuisson traditionnelle en chaudron cuivre à l’air libre. Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, amandes et pistaches.

Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques.

Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN. 
 

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de consommation : 12 mois 

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100 g :

  • Énergie / Energy (en kJ) : 1919
  • Énergie / Energy (en kcal) : 456
  • Matières grasses / Total fats (en g): 14,2
  •   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,2
  • Fibres / Fibers (en g) : 3,2
  • Protéines / Proteins (en g) : 7,4
  • Glucides / Carbohydrates (en g) : 73
  •    dont sucres / in which sugars (en g) : 64,8
  • Sel / Salt (en g) : 0,03
Voir plus
 Livraison à domicile  Retrait en magasin  6,90 €
logo

Diane de Poytiers

0 recommandation

Diane de Poytiers, artisan nougatier depuis 3 générations, fondées en 1920 à Montélimar. Diane de Poytiers fût Duchesse du Dauphinois, favorite d'Henri II, roi de France, elle est demeurée(...)

Laisser un avis