Nougat De Montélimar Tendre Boite Métal Renaissance 200G

Une boite élégante pour un produit d'exception !

Nougat aux aromes de miel et d'amandes suivant la recette du nougat de Montélimar soir 28% d'amandes émondées, 19% de miel de fleurs et 2% de pistaches.

Ingrédients :

Notre nougat blanc est fabriqué selon la méthode ancestrale de cuisson au chaudron.

À propos du Nougat de Montélimar :

Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes , pistaches et miel de fleurs.

Ingrédients : Sucre, AMANDES 28% (origine UE), Sirop de glucose, Miel 19% (Origine france), PISTACHES 2%, Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile d’olive), Blancs d’OEUF, Extrait naturel de vanille.

Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et pistaches.

Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques.

Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN. 

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de conservation : 12 mois

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g 

  • Énergie / Energy (en kJ) : 1717
  • Énergie / Energy (en kcal) : 407
  • Matières grasses / Total fats (en g): 8
  •   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0.6
  • Fibres / Fibers (en g) : 2.60
  • Protéines / Proteins (en g) : 5.9
  • Glucides / Carbohydrates (en g) : 76.4
  •    dont sucres / in which sugars (en g) : 67.4
  • Sel / Salt (en g) : 0,04
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Diane de Poytiers

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Diane de Poytiers, artisan nougatier depuis 3 générations, fondées en 1920 à Montélimar. Diane de Poytiers fût Duchesse du Dauphinois, favorite d'Henri II, roi de France, elle est demeurée(...)

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