Sirop Expérience Tonic / 50Cl

Le Gin Made in Drôme Fieldfare, le nouvel alcool de découverte d'Eyguebelle sous la marque Ælred. Fieldfare est un gin complexe et gourmand qui sublime le genièvre par de nombreuses notes végétales. Fieldfare, en français Litorne, est le nom d’une grive très friande en baies de Genièvre. Quand il n’y a pas de baie elle se nourrit au sol sautillant dans les champs à la recherche d’insectes, d’où son nom en anglais Fieldfare signifiant « promeneur à travers champs ». C’était donc une évidence qu’il devienne l’oiseau fétiche de notre Gin. Notes de dégustation : Nez : premier nez assez léger, soyeux, nez global sur des notes de genièvre caractéristiques des London Dry, beaucoup de notes florales et végétales en arrière plan, herbes fraîches, humus, bourgeons de sapin, belle puissance alcoolique sur les vapeurs d'éthanol, non agressive. Bouche : Attaque franche qui laisse place à une bouche ample, facile à appréhender, genièvre en socle mais pas omniprésente, notes végétales, gentiane, zestes de pamplemousse rose, riche. Finale : Moyennement longue, végétale, poivre blanc, peu d'épices, légèrement fuyante sur la fin.   L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Made in Drôme  à Valaurie Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, la Liqueur de Caramel Salé Ælred, fait partie de notre gamme de Liqueurs modernes Ælred. Ælred est la nouvelle marque d’alcools d’Eyguebelle, le A et le E liés symbolisent l’histoire de notre entreprise avec le passage d’Aiguebelle à Eyguebelle. Ælred signifie l’éprit de la source et pour nous c’est la version spiritueuse d’Aiguebelle/Eyguebelle qui veut dire " la Belle eau ". La Liqueur de Caramel Salé Ælred est une liqueur original et gourmande avec son goût de caramel et sa pointe de sel et de rhum. Le Caramel Salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d’être réalisé avec du sel, est connu depuis au moins 1946 et c’est la spécialité des confiseries en Bretagne.     L’astuce Ælred : Ajoutez de la Liqueur de Caramel Salé Ælred sur une glace à la vanille Gemelli, un vrai délice !  L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Made in Drôme à Valaurie Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, le sirop Pêche Hibiscus d’Eyguebelle est subtil et floral. L’Hibiscus est une plante connue depuis l’antiquité cultivé en Egypte et en Asie pour servir de décoration, mais surtout pour ses fruits comestibles. L’hibiscus a aussi des vertus thérapeutiques pour les inflammations des voies respiratoires par exemple … Nous avons choisis d’associer l’hibiscus à la pêche qui elle l’un des fruits le plus consommé en France. Le sirop de Pêche Hibiscus Eyguebelle a un goût sucré et très désaltérant, c’est un régal pour les gourmands aussi bien en été qu’en hiver. Le sirop de Pêche Hibiscus d’Eyguebelle se consomme avec de l’eau mais également dans de savoureux plat et desserts.   L’astuce Eyguebelle : Sirop de Pêche Hibiscus Eyguebelle Vin blanc

Le sirop parfum Lavandin de Grignan Eyguebelle est un sirop très original et fleuri. Il est idéal pour amener une touche de Provence dans vos apéritifs et desserts Le lavandin est une plante à fleurs violette très odorante disposée en épis. Le Lavandin est cultivé en France et plus précisément à Grignan en Drôme Provençale. Quelle est la différence entre la Lavande et le Lavandin ? La lavande est une plante originelle, alors que le lavandin est un hybride naturel issu d'un croisement entre la lavande dite "fine" et la lavande "Aspic", il pousse en basses altitudes contrairement à la lavande qui pousse sur les hauteurs. L’astuce Eyguebelle : Versez quelques gouttes de sirop parfum Lavandin de Grignan Eyguebelle sur un toast de fromage de chèvre. Un vrai délice !