Gourmandise

Passionné(e)s de cuisines du marché, « bistronomique » ou gastronomique, végétarienne/végan, italienne, raffinée, du terroir, traditionnelle ou étrangère, de restauration rapide, de concept original en cuisine … Nos partenaires drômois sauront satisfaire vos envies gourmandes ! Pour vos petits plaisirs, vous avez également du choix : boucheries-charcuteries, fromages, glaces, spécialités drômoises, vins … Téléchargez l’application mobile Click'n'Drôme disponible sur Apple Store et Google Play, pour plus de proximité.

Vin rouge - Terre d'épices 2018 - 6 bouteilles

Vin de la Drôme (à Roussas) 50% Syrah, 50% Grenache Issu de nos plus vieilles vignes (50 ans) et de nos meilleurs terroirs.  Le prix correspond à un lot de six bouteillles à récupérer sur place. 10 % du montanty de votre panier sont versés dans votre cagnote.

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Vin de la Drôme (à Roussas) AOC Grignan-les-Adhémar Rouge 50% Syrah, 50% Grenache. Même assemblage et millésime que les Vieilles Vignes, mais avec en plus un élevage de 12 mois en barriques de chêne français qui va donner au vin davantage de complexité avec des notes épicées, rehaussées par les tanins du bois. Potentiel de garde 7/8 ans.  

A partir de 87,00 €

Vin rouge - Charme et séduction - 6 bouteilles

Vin de la Drôme (à Allan) Rouge profond aux reflets violine. Nez puissant développant des arômes de fruits rouges et d’épices. En bouche, les épices se marient aux arômes de cerises.

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Vin de la Drôme (à Allan) AOC Grignan-les-Adhémar Terroir :  Cette cuvée est issue de vignes qui ont 48 ans. Elles s’épanouissent sur un sol argilo-calcaire entièrement recouvert de galets roulés. Les vignes sont toutes palissées et les rendements sont faibles : 35hl/Ha. Vinification :  Les raisins sont cueillis à pleine maturité. La cuvée Terre des Sages est vinifiée en cuve béton thermo-régulée. La cuvaison et la macération se déroulent sur 3 semaines. La vendange est entièrement égrappée. Deux remontages quotidiens permettent une oxygénation régulière du moût et une extraction souple des tanins et des arômes. Assemblage :  Cette cuvée est un assemblage de 95% de Syrah et 5% de Grenache. Dégustation :  Rouge profond aux reflets violine. Nez puissant développant des arômes de fruits rouges et d’épices. En bouche, les épices se marient aux arômes de cerises. Accords mets et vins :  La sagesse serait de déguster ce vin sur un civet de lièvre au romarin, une souris d’agneau confite en accompagnement avec un chocolat fin. Potentiel de garde :  de 2 à 6 ans.

A partir de 72,00 €

Vin blanc - Charme et séduction - 6 bouteilles

Vin de la Drôme (à Allan) Élégante couleur or pâle, limpide et claire. Le nez est fin et légèrement toasté. L’attaque est souple, tout en finesse. La bouche révèle des arômes de fleurs blanches (aubépine), de pêches blanches caramélisées auxquels se mêlent des parfums vanillés et briochés.

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  Vin de la Drôme (à Allan) AOC Grignan-les-Adhémar Élégante couleur or pâle, limpide et claire. Le nez est fin et légèrement toasté. L’attaque est souple, tout en finesse. La bouche révèle des arômes de fleurs blanches (aubépine), de pêches blanches caramélisées auxquels se mêlent des parfums vanillés et briochés. Terroir :  Le terroir à la fois calcaire et alluvionnaire drômois offre à ce vin blanc la fraîcheur de ses arômes typiques. Les vignes y puisent toute la force des minéraux, du soleil. Vinification :  Les raisins sont cueillis à pleine maturité. La vendange est entièrement égrappée. La cuvée Charme et Séduction est vinifiée en fût pendant la fermentation alcoolique (15 jours), puis en cuve inox thermo-régulée.  Cépage :  Viognier 100% Dégustation :  Élégante couleur or pâle, limpide et claire. Le nez est fin et légèrement toasté. L’attaque est souple, tout en finesse. La bouche révèle des arômes de fleurs blanches (aubépine), de pêches blanches caramélisées auxquels se mêlent des parfums vanillés et briochés. Accords mets et vins :  Cette cuvée accompagnera avec élégance une cuisine gastronomique à base de poisson, de crustacés mais aussi un risotto aux écrevisses, une poularde truffée… Potentiel de garde :  de 1 à 2 ans

A partir de 57,00 €

Glace gelato Vanille - gelati 400ml

Gelato au sutil goût de vanille naturelle de Madagascar, vanillé par la présence des graines des gousses.

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Made in Drôme Gelato au sutil goût de vanille naturelle de Madagascar, vanillé par la présence des graines des gousses. Même les pots sont fabriqués en Drôme !   Sans oeuf, sans gluten. Ingrédients : lait demi-écrémé ; sucre blanc ; lait entier en poudre ; vanille bourbon (0,5%) ; dextrose ; épaississant naturel (guar, caroube).

A partir de 8,90 €

Glace - gelato Stracciatella - gelati 100ml

Gelato au bon équilibre entre la base lait moelleuse et le chocolat noir intense présent en petits copeaux dans la glace.

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Made in Drôme  Gelato au bon équilibre entre la base lait moelleuse et le chocolat noir intense présent en petits copeaux dans la glace. Même les pots sont fabriqués en Drôme !   Sans oeufs, sans gluten. Ingrédients : lait demi-écrémé ; sucre blanc ; chocolat noir (10%) (pâte de cacao ; beurre de cacao ; cacao maigre); lait entier en poudre ; dextrose ; épaissants naturels (guar, caroube).

A partir de 3,60 €

Glace - gelato Caramel beurre salé - gelati 400ml

Made in Drôme (à Allan) Gelato prononcé en caramel où l'ensemble est relevé par une pointe de sel et où la texture est tendre et moelleuse en bouche.

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  Made in Drôme (à Allan) Gelato prononcé en caramel où l'ensemble est relevé par une pointe de sel et où la texture est tendre et moelleuse en bouche. Même les pots sont fabriqués en Drôme !   Sans oeuf, sans gluten. Ingrédients : lait demi-écrémé ; sucre ; caramel (13,2%) (glucose, beurre) ; dextrose ; épaississants naturels (guar, caroube) ; sel de Guérande.

A partir de 8,90 €

Glace - sorbetto Limoncello - sorbetti 400ml

Sorbetto au puissant goût de citrons jaune et vert où se crée une harmonie parfaite entre les sucres naturels et l'acidité des citrons.

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Made in Drôme  Sorbetto au puissant goût de citrons jaune et vert où se crée une harmonie parfaite entre les sucres naturels et l'acidité des citrons. Même les pots sont fabriqués en Drôme !   Sans oeuf, sans gluten. Ingrédients : eau ; limoncello 20% (jus de citron et écorces, sucre) ; sucre ; dextrose ; épaississants naturels (agar agar, caroube).

A partir de 8,90 €

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Made in Drôme  (à Allan) Gamme gourmande  Gelato gourmand où s'associent cacahuètes, caramel doux et chocolat intense pour vous rappeler certains souvenirs d'enfance...

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  Made in Drôme  (à Allan) Gamme gourmande  Gelato gourmand où s'associent cacahuètes, caramel doux et chocolat intense pour vous rappeler certains souvenirs d'enfance... Même les pots sont fabriqués en Drôme !   Sans oeuf, sans gluten. Ingrédients : lait demi-écrémé ; sucre ; cacahuètes (7,8%) ; caramel (4,5%) (beurre, sucre caramélisé, crème, sel de Guérande); cacao ; dextrose ; glucose ; lait entier en poudre ; épaississants naturels (guar guar, caroube).

A partir de 8,90 €

Glace - gelato Cookies - gelati 400ml

Made in Drôme  (à Allan)  Gamme gourmande  Gelato gourmand au parfum de cookies fait maison, tout juste sortis du four et composés de délicieuses pépites de chocolat noir intense.

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  Made in Drôme  (à Allan)  Gamme gourmande  Gelato gourmand au parfum de cookies fait maison, tout juste sortis du four et composés de délicieuses pépites de chocolat noir intense. Même les pots sont fabriqués en Drôme !   Sans gluten. Ingrédients : lait demi-écrémé ; cookies (10%) (beurre, farine de riz et d’avoine, œufs, sucre, levure chimique) ; glucose ; chocolat (2%) (cacao en poudre ; beurre de cacao, sucre) ; lait entier en poudre ; pâte de vanille (1,7%) (glucose, vanille) ; épaissisants naturels (guar guar, caroube).

A partir de 8,90 €

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Sorbetto où l'amertume du chocolat noir reste assez en bouche pour donner la sensation d'avoir croqué dans une fève de cacao.

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Made in Drôme  Sorbetto où l'amertume du chocolat noir reste assez en bouche pour donner la sensation d'avoir croqué dans une fève de cacao. Même les pots sont fabriqués en Drôme Sans oeuf, sans gluten. Ingrédients : eau (55%) ; pâte de cacao (20 %) ; stevia ; fibre végétale ; épaississants naturels (agar agar, caroube).

A partir de 3,60 €

Le "Découverte" - 16 Macarons de Maison Lenglet

Une découverte magique de nos incontournables macarons haute couture à travers un exceptionnel coffret de 16 macarons envoutants...

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Made in Drôme !  fait à Montélimar Une découverte magique de nos incontournables macarons haute couture à travers un exceptionnel coffret de 16 macarons envoutants... Vous trouverez 2 fois les parfums : Caramel Beurre Salé, Chocolat Tonka, Virjin Mojito, Mandarine Pain D'épices, Cassis Framboise, Fraise, Praliné à L'Ancienne, Pistache 

A partir de 35,20 €

Le "Révélation" - 24 Macarons de Maison Lenglet

Découvrez une large partie de notre gamme grâce à notre coffret révélation contenant 2 fois les parfums suivant : Caramel Beurre Salé, Chocolat Tonka, Virjin Mojito, Chocolat Lait Coco, Mandarine Pain D'épices, Cassis Framboise, Marron Glacé, Myrtille, Framboise, Fraise, Praliné à L'Ancienne, Pistache.

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  Made in Drôme  Fait à Montélimar Découvrez une large partie de notre gamme grâce à notre coffret révélation contenant 2 fois les parfums suivant : Caramel Beurre Salé, Chocolat Tonka, Virjin Mojito, Chocolat Lait Coco, Mandarine Pain D'épices, Cassis Framboise, Marron Glacé, Myrtille, Framboise, Fraise, Praliné à L'Ancienne, Pistache.

A partir de 52,80 €

Pastis 1889 Ælred 45%

Made in Drôme  à Valaurie  Le Pastis Ælred est un apéritif artisanal aux plantes et épices typique de Provence. Nous vous proposons une savoureuse balade Provençale à la découverte d'une aromatique élégante et surprenante.

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Le Pastis made in Drôme à Valaurie Le Pastis Ælred est un apéritif artisanal aux plantes et épices typique de Provence. Nous vous proposons une savoureuse balade Provençale à la découverte d'une aromatique élégante et surprenante. Issu d'un savoir-faire unique dans la sélection des meilleurs ingrédients, notre Pastis Ælred résulte de l'assemblage de 44 plantes, fleurs, épices et alcoolats macérés et distillés par notre maître Distillateur au Domaine Eyguebelle-Ælred. Reconnu comme un Pastis Provençal de grande qualité, il apporte toute la fraîcheur attendue pour un Pastis avec une dominante des notes anis et réglisse. Il offre en plus, de généreuses notes végétales et épicées de la cardamome à la cannelle, en passant par le girofle et la noix de muscade. Une savoureuse balade Provençale à la découverte d'une aromatique élégante et surprenante. Notre Pastis Ælred est un Pastis unique aux notes subtiles et complexes qu'il se fait bon de déguster entre amis, allongé d'eau bien fraîche. Le Pastis 1889 Ælred a été Médaillé d’Argent au Concours Général Agricole de Paris  en 2018 et Médaillé d'Or en 2017. Le Saviez-vous : Originaire d'Avignon, dans le sud de la France, cet apéritif tient son nom du Provençal "Pastis" signifiant mélange.

A partir de 23,80 €

Gin Fieldfare Ælred 47%

Fieldfare, le nouvel alcool de découverte d'Eyguebelle sous la marque Ælred. Fieldfare est un gin complexe et gourmand qui sublime le genièvre par de nombreuses notes végétales.

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Le Gin Made in Drôme Fieldfare, le nouvel alcool de découverte d'Eyguebelle sous la marque Ælred. Fieldfare est un gin complexe et gourmand qui sublime le genièvre par de nombreuses notes végétales. Fieldfare, en français Litorne, est le nom d’une grive très friande en baies de Genièvre. Quand il n’y a pas de baie elle se nourrit au sol sautillant dans les champs à la recherche d’insectes, d’où son nom en anglais Fieldfare signifiant « promeneur à travers champs ». C’était donc une évidence qu’il devienne l’oiseau fétiche de notre Gin. Notes de dégustation : Nez : premier nez assez léger, soyeux, nez global sur des notes de genièvre caractéristiques des London Dry, beaucoup de notes florales et végétales en arrière plan, herbes fraîches, humus, bourgeons de sapin, belle puissance alcoolique sur les vapeurs d'éthanol, non agressive. Bouche : Attaque franche qui laisse place à une bouche ample, facile à appréhender, genièvre en socle mais pas omniprésente, notes végétales, gentiane, zestes de pamplemousse rose, riche. Finale : Moyennement longue, végétale, poivre blanc, peu d'épices, légèrement fuyante sur la fin.

A partir de 39,00 €

4 caillettes

La caillette est une préparation culinaire cuite à base de viande de porc mélangée à des herbes ou des pommes de terre; elle est issue de la tradition de cochonnaille drômoise; les agriculteurs de ces régions en faisaient déjà au XVIᵉ siècle. Chez Vigne et fils elle est faite maison bien entendu

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Préparée dans la Drôme La caillette est une préparation culinaire cuite à base de viande de porc mélangée à des herbes ou des pommes de terre; elle est issue de la tradition de cochonnaille drômoise; les agriculteurs de ces régions en faisaient déjà au XVIᵉ siècle. Chez Vigne et fils elle est faite maison bien entendu

A partir de 10,00 €

Marquise Rosé Litchi

Made in Drôme  à Valaurie Notre Rosé Litchi est une boisson aromatisée à base de vin, fruitée et gourmande, il est parfait pour vos apéritifs !

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Made in Drôme  à Valaurie Notre Rosé Litchi est une boisson aromatisée à base de vin, fruitée et gourmande, il est parfait pour vos apéritifs ! Le vin, sélectionné selon un cahier des charges précis, est équilibré et léger pour laisser le litchi s’exprimer pleinement. Cet apéritif est à consommer bien frais, ou sur glace, et éventuellement allongé d’eau pétillante. Le Litchi est un fruit originaire d’Asie du Sud-Est, il est largement cultivé dans les régions chaudes à travers le monde. C’est un fruit riche en vitamine C. On compare souvent le goût du Litchi à un mélange de fraise, rose et muscat. La Marquise Rosé Litchi  est un vin aromatisé original, savoureux et doux qui enchantera vos soirées d’été. La Marquise Rosé Litchi s’accordera parfaitement avec une plancha ou un plat exotique parfumé.   Notre astuce Marquise Rosé Litchi Un filet de sirop de Fraise de Carpentras d'Eyguebelle Et quelques gouttes de sirop de Citron Vert Eyguebelle Vous obtiendrez un agréable cocktail. 

A partir de 5,90 €

Sirop Expérience Tonic / 50cl

Made in Drôme  à Valaurie  Le Sirop Expérience Tonic Eyguebelle est un sirop qui vous permettra de réaliser vos propres cocktails tel un vrai barman. Vous pourrez préparer facilement le célèbre cocktail Gin tonic avec ce sirop mais aussi de nombreux cocktails ou desserts.   L'astuce Eyguebelle: - 1 Volume de Sirop Expérience Tonic Eyguebelle - 1 Volume de Gin FieldFare Ælred - 7 Volumes d'Eau Pétillante  - 1 Rondelle de Citron Jaune - 1 Glaçon

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Made in Drôme  à Valaurie  Le Sirop Expérience Tonic Eyguebelle est un sirop qui vous permettra de réaliser vos propres cocktails tel un vrai barman. Vous pourrez préparer facilement le célèbre cocktail Gin tonic avec ce sirop mais aussi de nombreux cocktails ou desserts.   L'astuce Eyguebelle: - 1 Volume de Sirop Expérience Tonic Eyguebelle - 1 Volume de Gin FieldFare Ælred - 7 Volumes d'Eau Pétillante  - 1 Rondelle de Citron Jaune - 1 Glaçon

A partir de 5,40 €

Magnum Liqueur de Poire Williams Ælred 35%

Made in Drôme à Valaurie Une idée de cadeau originale pour les amateurs de liqueurs ! Notre Liqueur de Poire Ælred est élaborée à partir de poires williams rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et arôme intenses. Contrairement à l'Eau de vie, la liqueur de poire est sucrée et moins alcoolisée. Cette liqueur de Fruits Ælred se déguste généralement en digestif mais elle peut également être utilisée dans la préparation de cocktails et desserts.

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Made in Drôme à Valaurie Une idée de cadeau originale pour les amateurs de liqueurs ! Notre Liqueur de Poire Ælred est élaborée à partir de poires williams rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et arôme intenses. Contrairement à l'Eau de vie, la liqueur de poire est sucrée et moins alcoolisée. Cette liqueur de Fruits Ælred se déguste généralement en digestif mais elle peut également être utilisée dans la préparation de cocktails et desserts.

A partir de 58,80 €

Petit Concentré Eyguebelle Citron Pamplemousse

Made in Drôme  à Valaurie Découvrez notre Petit Concentré Citron Pamplemousse, une boisson concentrée aux agrumes à diluer ! Composé de 80 % de fruits et peu sucré, il est naturellement bon ! Vous pouvez préparer jusqu'à 6 litres de boisson fraîche avec une bouteille de 50 cl, c'est idéal pour l'été

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Made in Drôme  à Valaurie Découvrez notre Petit Concentré Citron Pamplemousse, une boisson concentrée aux agrumes à diluer ! Composé de 80 % de fruits et peu sucré, il est naturellement bon ! Vous pouvez préparer jusqu'à 6 litres de boisson fraîche avec une bouteille de 50 cl, c'est idéal pour l'été

A partir de 5,90 €

Sirop Inédit Pêche-Hibiscus

Made in Drôme à Valaurie Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, le sirop Pêche Hibiscus d’Eyguebelle est subtil et floral. L’Hibiscus est une plante connue depuis l’antiquité cultivé en Egypte et en Asie pour servir de décoration, mais surtout pour ses fruits comestibles. L’hibiscus a aussi des vertus thérapeutiques pour les inflammations des voies respiratoires par exemple … Nous avons choisis d’associer l’hibiscus à la pêche qui elle l’un des fruits le plus consommé en France. Le sirop de Pêche Hibiscus Eyguebelle a un goût sucré et très désaltérant, c’est un régal pour les gourmands aussi bien en été qu’en hiver. Le sirop de Pêche Hibiscus d’Eyguebelle se consomme avec de l’eau mais également dans de savoureux plat et desserts.   L’astuce Eyguebelle : Sirop de Pêche Hibiscus Eyguebelle Vin blanc

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Made in Drôme à Valaurie Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, le sirop Pêche Hibiscus d’Eyguebelle est subtil et floral. L’Hibiscus est une plante connue depuis l’antiquité cultivé en Egypte et en Asie pour servir de décoration, mais surtout pour ses fruits comestibles. L’hibiscus a aussi des vertus thérapeutiques pour les inflammations des voies respiratoires par exemple … Nous avons choisis d’associer l’hibiscus à la pêche qui elle l’un des fruits le plus consommé en France. Le sirop de Pêche Hibiscus Eyguebelle a un goût sucré et très désaltérant, c’est un régal pour les gourmands aussi bien en été qu’en hiver. Le sirop de Pêche Hibiscus d’Eyguebelle se consomme avec de l’eau mais également dans de savoureux plat et desserts.   L’astuce Eyguebelle : Sirop de Pêche Hibiscus Eyguebelle Vin blanc

A partir de 5,40 €

Tablette de chocolat noir - Fleur de Sel

Tablette de chocolat noir 75%, Fleur de Sel de Guérande Ingrédient : chocolat noir 98%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), Fleur de Sel de Guérande Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 52,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 98% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

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Tablette de chocolat noir 75%, Fleur de Sel de Guérande Ingrédient : chocolat noir 98%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), Fleur de Sel de Guérande Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 52,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 98% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

A partir de 5,20 €

Tablette de chocolat noir Orange Confite

Description du Produit Tablette de chocolat noir 75% Orange Confite Ingrédient : chocolat noir 85%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), orange confite* Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 52,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 85% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

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Description du Produit Tablette de chocolat noir 75% Orange Confite Ingrédient : chocolat noir 85%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), orange confite* Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 52,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 85% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

A partir de 5,20 €

Tablette de chocolat noir Nougatine

Description du Produit Tablette de chocolat noir 75% Nougatine Ingrédient : chocolat noir 90%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), Nougatine Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 54,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 90% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

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Description du Produit Tablette de chocolat noir 75% Nougatine Ingrédient : chocolat noir 90%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), Nougatine Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 54,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 90% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

A partir de 5,40 €

Tablette de chocolat noir Fruits Secs

Description du Produit Tablette de chocolat noir 75% Fruits secs Ingrédient : chocolat noir 90%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), fruits secs*(raisins*, orange confite*, amandes grillées*, noisettes grillées*) Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 58,50 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 90% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

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Description du Produit Tablette de chocolat noir 75% Fruits secs Ingrédient : chocolat noir 90%  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), fruits secs*(raisins*, orange confite*, amandes grillées*, noisettes grillées*) Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 58,50 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 90% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

A partir de 5,85 €

Tablette de chocolat noir Gingembre

Description du Produit Tablette de chocolat noir et  gingembre confit Ingrédient : chocolat noir 90% (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), gingembre confit* Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 52,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients issu du commerce équitable, selon le référentiel FiABLE, plus d’information sur www.biopartenaire.com 90%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

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Description du Produit Tablette de chocolat noir et  gingembre confit Ingrédient : chocolat noir 90% (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), gingembre confit* Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 52,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients issu du commerce équitable, selon le référentiel FiABLE, plus d’information sur www.biopartenaire.com 90%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

A partir de 5,20 €

Tablette de chocolat noir nature 75%

Description du Produit   Tablette de chocolat noir 75% Ingrédient : chocolat noir   (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°) Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 53,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients issu du commerce équitable, selon le référentiel FiABLE, plus d’information sur www.biopartenaire.com 100%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

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Description du Produit   Tablette de chocolat noir 75% Ingrédient : chocolat noir   (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°) Poids net : 100 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 53,00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients issu du commerce équitable, selon le référentiel FiABLE, plus d’information sur www.biopartenaire.com 100%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

A partir de 5,30 €

Chocolat Roses des sables (500g)

Description du Produit Roses des sables (500g) Ingrédient : chocolat noir %  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), pétale de maïs *           ( farine de maïs*, sirop de maïs), sucre de canne blond* Poids net : 500 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 31.30 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 50% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

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Description du Produit Roses des sables (500g) Ingrédient : chocolat noir %  (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°), pétale de maïs *           ( farine de maïs*, sirop de maïs), sucre de canne blond* Poids net : 500 g Présentation : sachet cello Prix au kg : 31.30 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 50% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®

A partir de 15,70 €

Le Grain d’or des Mayas (90g)

Description du Produit Le Grain d’or des Mayas (90g) Petits grains de gingembre enrobé de chocolat Grignotage conseillé !!   Ingrédient :  chocolat  noir pur origine São Tomé   50% (pâte de cacao  São Tomé  68 %*°, sucre de canne 23%°*, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°),  dés de gingembre confit* Poids net :  90g  boite bois  Prix au kg : 118.88€ TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique ° ingrédients issus du Commerce Equitable 50%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

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Description du Produit Le Grain d’or des Mayas (90g) Petits grains de gingembre enrobé de chocolat Grignotage conseillé !!   Ingrédient :  chocolat  noir pur origine São Tomé   50% (pâte de cacao  São Tomé  68 %*°, sucre de canne 23%°*, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°),  dés de gingembre confit* Poids net :  90g  boite bois  Prix au kg : 118.88€ TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique ° ingrédients issus du Commerce Equitable 50%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

A partir de 10,70 €

Malakoff au praliné de noisette (200g)

Description du Produit Malakoffs (200g) Bonbons de chocolat noir praliné de noisette avec des éclats de noisettes grillées   Ingrédient :  Praliné de noisette 54% (noisettes grillées 50%*, sucre de canne 50%*) chocolat  noir pur origine São Tomé   39% (pâte de cacao  São Tomé  68 %*°, sucre de canne 23%°*, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°),  éclats de noisettes grillées 7%* Poids net :  200g sachet cello   Prix au kg : promo soit : 81.00 le kilo TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique ° ingrédients issus du Commerce Equitable 39% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR disponible sur www.ecocert.com

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Description du Produit Malakoffs (200g) Bonbons de chocolat noir praliné de noisette avec des éclats de noisettes grillées   Ingrédient :  Praliné de noisette 54% (noisettes grillées 50%*, sucre de canne 50%*) chocolat  noir pur origine São Tomé   39% (pâte de cacao  São Tomé  68 %*°, sucre de canne 23%°*, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°),  éclats de noisettes grillées 7%* Poids net :  200g sachet cello   Prix au kg : promo soit : 81.00 le kilo TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique ° ingrédients issus du Commerce Equitable 39% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR disponible sur www.ecocert.com

A partir de 20,20 €

Tartin’Ail

Description du Produit Nouvel allié de notre chocolat : l’ail Noir ! élaboré avec un ail blanc IGP de la Drôme. ail blanc transformé en Ail Noir, sans additifs ni conservateurs, un goût délicat et subtil, et une texture fondante, parfums de fruits confits, de réglisse, de vinaigre balsamique, légèrement torréfié. L’ail noir est un nouvel aliment, 100% innovant, 100% bon pour la santé, 100% savoureux, 100% gastronomie française. La Tarin’Ail : en apéritif avec du pain grillé ou de la brioche, en accompagnement d’ une viande rôtie(blanche ou rouge), d’un poisson à savourer sans modération !!! Ingrédients : cacao, fruits, ail noir, huile de tournesol Poids net : 50 gr  Présentation : pot verre Prix au kg : 194€ TTC

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Description du Produit Nouvel allié de notre chocolat : l’ail Noir ! élaboré avec un ail blanc IGP de la Drôme. ail blanc transformé en Ail Noir, sans additifs ni conservateurs, un goût délicat et subtil, et une texture fondante, parfums de fruits confits, de réglisse, de vinaigre balsamique, légèrement torréfié. L’ail noir est un nouvel aliment, 100% innovant, 100% bon pour la santé, 100% savoureux, 100% gastronomie française. La Tarin’Ail : en apéritif avec du pain grillé ou de la brioche, en accompagnement d’ une viande rôtie(blanche ou rouge), d’un poisson à savourer sans modération !!! Ingrédients : cacao, fruits, ail noir, huile de tournesol Poids net : 50 gr  Présentation : pot verre Prix au kg : 194€ TTC

A partir de 9,70 €

Truffe en chocolat à l’ail noir

Description du Produit Truffe à l’ail noir Nouvel allié de notre chocolat :  l’ail Noir !   élaboré avec un ail blanc IGP de la Drôme de la Maison Boutarin (maisonboutarin.fr) Notre chocolat pure beurre de cacao, sans huile de palme, est fabriqué dans une démarche équitable, solidaire et responsable. Élaboré avec l’ail noir, issu d’un ail IGP de la Drôme, produit et transformé par la Maison Boutarin. L’alliance des savoirs-faire locaux ! Comment l’utiliser A déguster après le repas, accompagné, ou non, d’un café ou d’un thé. Pour les plus créatifs, peut accompagner une salade de tomates, un filet de caille… à vos papilles !   Ingrédient : chocolat noir pur origine São Tomé   (pâte de cacao  São Tomé et Principe 68%, sucre de canne 23%, beurre de cacao 8,5%, extrait de vanille<1%), fruits, sucre de canne blond, huile de tournesol, ail noir et cacao poudre Poids net : 100 gr  Présentation : étui carton Prix : 12,50 € / le kilo  

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Description du Produit Truffe à l’ail noir Nouvel allié de notre chocolat :  l’ail Noir !   élaboré avec un ail blanc IGP de la Drôme de la Maison Boutarin (maisonboutarin.fr) Notre chocolat pure beurre de cacao, sans huile de palme, est fabriqué dans une démarche équitable, solidaire et responsable. Élaboré avec l’ail noir, issu d’un ail IGP de la Drôme, produit et transformé par la Maison Boutarin. L’alliance des savoirs-faire locaux ! Comment l’utiliser A déguster après le repas, accompagné, ou non, d’un café ou d’un thé. Pour les plus créatifs, peut accompagner une salade de tomates, un filet de caille… à vos papilles !   Ingrédient : chocolat noir pur origine São Tomé   (pâte de cacao  São Tomé et Principe 68%, sucre de canne 23%, beurre de cacao 8,5%, extrait de vanille<1%), fruits, sucre de canne blond, huile de tournesol, ail noir et cacao poudre Poids net : 100 gr  Présentation : étui carton Prix : 12,50 € / le kilo

A partir de 12,50 €

Orangettes (115g)

Description du Produit Orangettes  (115 g)   Ingrédient : Lamelles d’oranges confites* 63% (écorces d’orange*, sucre de canne*, sirop de riz*), chocolat noir pur origine São Tomé (pâte de cacao  São Tomé   68%*,sucre de canne 23%*, beurre de cacao 8,5%*, extrait de vanille<1%*) Poids net : 115 gr  sachet cello   Prix au kg : 100.00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique

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Description du Produit Orangettes  (115 g)   Ingrédient : Lamelles d’oranges confites* 63% (écorces d’orange*, sucre de canne*, sirop de riz*), chocolat noir pur origine São Tomé (pâte de cacao  São Tomé   68%*,sucre de canne 23%*, beurre de cacao 8,5%*, extrait de vanille<1%*) Poids net : 115 gr  sachet cello   Prix au kg : 100.00 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique

A partir de 11,50 €

Assortiments de chocolats fins (150g)

Description du Produit Assortiments de chocolats fins (150g) (assortiments de praliné, fourré framboise, fourré orange, mendiants aux fruits secs, palets de chocolats noir) Ingrédient : chocolat noir pur origine São Tomé   (pâte de cacao  São Tomé et Principe 68*°, sucre de canne 23%°*, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°) orange*, noisette*, amande*, framboise*,  fruits secs*, huile de tournesol*, sucre de canne non raffiné* Poids net : 150 gr  Présentation : boite carton   Prix au kg :  98.33€ TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 58% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®  

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Description du Produit Assortiments de chocolats fins (150g) (assortiments de praliné, fourré framboise, fourré orange, mendiants aux fruits secs, palets de chocolats noir) Ingrédient : chocolat noir pur origine São Tomé   (pâte de cacao  São Tomé et Principe 68*°, sucre de canne 23%°*, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°) orange*, noisette*, amande*, framboise*,  fruits secs*, huile de tournesol*, sucre de canne non raffiné* Poids net : 150 gr  Présentation : boite carton   Prix au kg :  98.33€ TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients  équitables, contrôlés selon le référentiel FiABLE : plus d’information sur www.biopartenaire.com 58% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE®  

A partir de 14,80 €

Pâte à tartiner sans huile de palme (300g)

Description du Produit   Pâte à tartiner (300g) sans huile de palme   Ingrédients : Noisettes* 38%, sucre de canne roux*, huile de tournesol vierge*, poudre de cacao bio* 12%, beurre de cacao*, vanille bourbon poudre*. Pot Poids net : 300g     Prix au kilo : 33.66 € TTC *Ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlé par Ecocert  environnement disponible sur www.ecocert.com  

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Description du Produit   Pâte à tartiner (300g) sans huile de palme   Ingrédients : Noisettes* 38%, sucre de canne roux*, huile de tournesol vierge*, poudre de cacao bio* 12%, beurre de cacao*, vanille bourbon poudre*. Pot Poids net : 300g     Prix au kilo : 33.66 € TTC *Ingrédients issus de l’agriculture biologique contrôlé par Ecocert  environnement disponible sur www.ecocert.com

A partir de 9,80 €

Coffret Petits mendiants (175g)

Description du Produit Coffret Petits mendiants (175g)   Ingrédient :  chocolat noir pur origine Saõ Tomé ( pâte de cacao 68%, sucre de canne 23%, beurre de cacao 8.5%, exy=trait de vanille<1%) amades grillées, noisettes grillées, raisins secs, dés d’oranges confites Poids net : 175 gr   coffret Prix au kg : 113.14 € TTC  

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Description du Produit Coffret Petits mendiants (175g)   Ingrédient :  chocolat noir pur origine Saõ Tomé ( pâte de cacao 68%, sucre de canne 23%, beurre de cacao 8.5%, exy=trait de vanille<1%) amades grillées, noisettes grillées, raisins secs, dés d’oranges confites Poids net : 175 gr   coffret Prix au kg : 113.14 € TTC

A partir de 19,80 €

Couverture ou chocolat à pâtisser 1kg

Description du Produit Chocolat de couverture 1kg  ( ou à pâtisser )chocolat noir 75% Ingrédient : chocolat noir   (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°) Poids net : 1kg Présentation : sachet cello Prix au kg : 30,80 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients issu du commerce équitable, selon le référentiel FiABLE, plus d’information sur www.biopartenaire.com 100%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com  

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Description du Produit Chocolat de couverture 1kg  ( ou à pâtisser )chocolat noir 75% Ingrédient : chocolat noir   (pâte de cacao São Tomé et Principe  63%*°, sucre de canne 23%*°, beurre de cacao 8,5%*°, extrait de vanille<1%*°) Poids net : 1kg Présentation : sachet cello Prix au kg : 30,80 € TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique °ingrédients issu du commerce équitable, selon le référentiel FiABLE, plus d’information sur www.biopartenaire.com 100%des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

A partir de 30,80 €

Fèves de cacao grillées

Description du Produit Fèves de cacao grillées   Ingrédient :  Fèves de cacao pur origine São Tomé*° Poids net :  120g  sachet cello Prix au kg : 64.58€ TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique ° ingrédients issus du Commerce Equitable 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

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Description du Produit Fèves de cacao grillées   Ingrédient :  Fèves de cacao pur origine São Tomé*° Poids net :  120g  sachet cello Prix au kg : 64.58€ TTC *ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique ° ingrédients issus du Commerce Equitable 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce Equitable. Commerce équitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel FiABLE disponible sur www.biopartenaire.com

A partir de 7,80 €

Ail noir dégoussé pelé 50gr Recette Salade verte

Une sauce légère et gourmande pour relever le goût d’une salade verte ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser La blogueuse culinaire Anne-Hélène a imaginé une délicieuse recette pour accompagner vos salades vertes toute l’année en réalisant une vinaigrette à l’ail noir. Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois  

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Une sauce légère et gourmande pour relever le goût d’une salade verte ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser La blogueuse culinaire Anne-Hélène a imaginé une délicieuse recette pour accompagner vos salades vertes toute l’année en réalisant une vinaigrette à l’ail noir. Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

A partir de 12,00 €

Ail noir dégoussé pelé recette poulet

« Prêt à l’emploi » avec une recette de poulet à l’ail noir. Un classique qui devient exotique ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser Une recette simple et délicieuse imaginée par le chef Laurent Vernet, restaurant La Maison à Lyon. Laissez-vous guider pour préparer un poulet à l’ail noir. Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

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« Prêt à l’emploi » avec une recette de poulet à l’ail noir. Un classique qui devient exotique ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser Une recette simple et délicieuse imaginée par le chef Laurent Vernet, restaurant La Maison à Lyon. Laissez-vous guider pour préparer un poulet à l’ail noir. Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

A partir de 12,00 €

Ail noir dégoussé pelé 50gr Recette Cabillaud

« Prêt à l’emploi » avec une recette de cabillaud poché et mayonnaise à l’ail noir. Cuisine légère et parfumée ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser Une recette simple et délicieuse imaginée par le chef Laurent Vernet, restaurant La Maison à Lyon. Laissez-vous guider pour préparer un filet de cabillaud poché et sa mayonnaise à l’ail noir. Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

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« Prêt à l’emploi » avec une recette de cabillaud poché et mayonnaise à l’ail noir. Cuisine légère et parfumée ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser Une recette simple et délicieuse imaginée par le chef Laurent Vernet, restaurant La Maison à Lyon. Laissez-vous guider pour préparer un filet de cabillaud poché et sa mayonnaise à l’ail noir. Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

A partir de 12,00 €

Ail noir dégoussé pelé 50gr Recette Spaghettis

Une délicieuse inspiration culinaire pour marier ail noir et spaghettis ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser Envie de sublimer vos plats de pâtes ? La blogueuse culinaire Sophie Turbigo a élaboré une délicieuse recette de spaghettis à la crème d’ail noir qui éveillera les papilles de tous !  Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

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Une délicieuse inspiration culinaire pour marier ail noir et spaghettis ! Description 100% ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson basse température qui lui procure un goût délicat et savoureux. Comment l’utiliser Envie de sublimer vos plats de pâtes ? La blogueuse culinaire Sophie Turbigo a élaboré une délicieuse recette de spaghettis à la crème d’ail noir qui éveillera les papilles de tous !  Vous pourrez ensuite imaginer vos propres recettes. Écrase, mixé ou en lamelles l’ail noir peut sublimer tous vos plats. Ingrédients Ail blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

A partir de 12,00 €

Ail Blanc IGP de la Drôme, filet de 3 têtes

Parfum ensoleillé de la Drôme ! Description Les conditions d’ensoleillement et ventées du pays drômois confère à l’Ail de la Drôme un caractère qui vous étonnera par sa fraîcheur et son goût légèrement sucré. De gros calibre, c’est un ail blanc pouvant présenter des flammes violettes. Comment l’utiliser L’ail blanc de la Drôme est naturellement plus sucré que d’autres variétés. Il accompagnera un gratin dauphinois, des pommes frites, une salade, un crumble de tomates et courgettes, des champignons avec délicatesse et parfum. C’est une variété plus douce qui permet de faire des pickles pour l’apéritif ou pour faire de l’ail confit à l’huile d’olive. Ingrédients Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation Conserver à température ambiante dans un endroit sec et aéré, sans humidité. [A partir du mois de novembre l’ail se met à germer (c’est normal c’est son cycle de vie), vous pouvez enlever le germe pour faciliter la digestion.]

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Parfum ensoleillé de la Drôme ! Description Les conditions d’ensoleillement et ventées du pays drômois confère à l’Ail de la Drôme un caractère qui vous étonnera par sa fraîcheur et son goût légèrement sucré. De gros calibre, c’est un ail blanc pouvant présenter des flammes violettes. Comment l’utiliser L’ail blanc de la Drôme est naturellement plus sucré que d’autres variétés. Il accompagnera un gratin dauphinois, des pommes frites, une salade, un crumble de tomates et courgettes, des champignons avec délicatesse et parfum. C’est une variété plus douce qui permet de faire des pickles pour l’apéritif ou pour faire de l’ail confit à l’huile d’olive. Ingrédients Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation Conserver à température ambiante dans un endroit sec et aéré, sans humidité. [A partir du mois de novembre l’ail se met à germer (c’est normal c’est son cycle de vie), vous pouvez enlever le germe pour faciliter la digestion.]

A partir de 2,50 €

Nougat de Montélimar tendre barre 100g

Découvrez notre barre de Nougat tendre de Montélimar, mélange harmonieux de miel de Provence, pistaches, amandes et vanille. Notre nougat blanc est fabriqué selon la méthode ancestrale de cuisson au chaudron.

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Découvrez notre barre de Nougat tendre de Montélimar, mélange harmonieux de miel de Provence, pistaches, amandes et vanille. Notre nougat blanc est fabriqué selon la méthode ancestrale de cuisson au chaudron. À propos du Nougat de Montélimar : Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes , pistaches et miel de Provence. Ingrédients : Sucre, Amandes (30%), Sirop de glucose, Miel, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile d’olive), Blancs d’oeufs, Extrait naturel de vanille. Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et pistaches. Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques. Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.  Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C. Date limite de conservation : 12 mois Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g  Énergie / Energy (en kJ) : 1919 Énergie / Energy (en kcal) : 456 Matières grasses / Total fats (en g): 14,2   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,2 Fibres / Fibers (en g) : 3,2 Protéines / Proteins (en g) : 7,4 Glucides / Carbohydrates (en g) : 73    dont sucres / in which sugars (en g) : 64,8 Sel / Salt (en g) : 0,03

A partir de 3,30 €

Nougat de Montélimar tendre sachet 200g

Sachet de papillotes de Nougat tendre de Montélimar. Notre nougat blanc est un mélange gourmand de miel de Provence, d'amandes et de pistaches. Nougat traditionnel fabriqué selon la méthode de cuisson au chaudron.

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Sachet de papillotes de Nougat tendre de Montélimar. Notre nougat blanc est un mélange gourmand de miel de Provence, d'amandes et de pistaches. Nougat traditionnel fabriqué selon la méthode de cuisson au chaudron. À propos du Nougat de Montélimar : Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes , pistaches et miel de Provence. Ingrédients : Sucre, amandes, Sirop de glucose, Miel, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile végétale), Blancs d’oeufs, Arôme naturel vanille. Mode de fabrication : Cuisson traditionnelle en chaudron cuivre à l’air libre. Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, amandes et pistaches. Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques. Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.    Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C. Date limite de consommation : 12 mois  Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100 g : Énergie / Energy (en kJ) : 1919 Énergie / Energy (en kcal) : 456 Matières grasses / Total fats (en g): 14,2   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,2 Fibres / Fibers (en g) : 3,2 Protéines / Proteins (en g) : 7,4 Glucides / Carbohydrates (en g) : 73    dont sucres / in which sugars (en g) : 64,8 Sel / Salt (en g) : 0,03

A partir de 6,90 €

Nougat de Montélimar tendre boite métal 200g

Boite de Nougat tendre de Montélimar en métal, avec une jolie illustration de la Nationale 7. Les amandes mêlées au Miel de Provence, aux pistaches et à la vanille, illustrent le goût savoureux et authentique des produits de notre région. Idéale pour offrir, cette boite comprend des papillotes de nougat blanc tendre qualité, fabriqués selon la méthode artisanale de cuisson au chaudron. 

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Boite de Nougat tendre de Montélimar en métal, avec une jolie illustration de la Nationale 7. Les amandes mêlées au Miel de Provence, aux pistaches et à la vanille, illustrent le goût savoureux et authentique des produits de notre région. Idéale pour offrir, cette boite comprend des papillotes de nougat blanc tendre qualité, fabriqués selon la méthode artisanale de cuisson au chaudron.  Les morceaux de nougat sont conditionnés dans de la cellophane fermée par soudure et contenue dans la boîte métallique décorée. À propos du Nougat de Montélimar : Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes, pistaches et miel de Provence. Ingrédients : Sucre, Amandes (30%), Sirop de glucose, Miel, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile d’olive), Blancs d’oeufs, Extrait naturel de vanille. Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et pistaches. Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques. Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.  Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C. Date limite de conservation : 12 mois Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g  Énergie / Energy (en kJ) : 1919 Énergie / Energy (en kcal) : 456 Matières grasses / Total fats (en g): 14,2   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,2 Fibres / Fibers (en g) : 3,2 Protéines / Proteins (en g) : 7,4 Glucides / Carbohydrates (en g) : 73    dont sucres / in which sugars (en g) : 64,8 Sel / Salt (en g) : 0,03

A partir de 9,90 €

Nougat aux amandes et au caramel d’Isigny et sel de Guérande sachet 200g

Découvrez ces délicieux Nougats tendre au Caramel et Sel de Guérande. Mélange harmonieux de miel, amandes et caramel, ces nougats aromatisés feront le bonheur des gourmands.  Cuit au chaudron, ce nougat tendre au Caramel est élaboré selon une recette unique. Artisan nougatier depuis 1920, la maison Diane de Poytiers est aussi à l'origine de nombreuses recettes de nougat aux fruits.

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Découvrez ces délicieux Nougats tendre au Caramel et Sel de Guérande. Mélange harmonieux de miel, amandes et caramel, ces nougats aromatisés feront le bonheur des gourmands.  Cuit au chaudron, ce nougat tendre au Caramel est élaboré selon une recette unique. Artisan nougatier depuis 1920, la maison Diane de Poytiers est aussi à l'origine de nombreuses recettes de nougat aux fruits.   Nougat au Caramel sel de Guérande conditionné en sachet de 200g avec fond en carton, contenant les papillotes de nougat. Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose, Miel, Amandes, Caramel beurre salé (8,7%), Sucre glace, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (eau, huile d’olive, farine), Blancs d'ŒUFS, Extrait naturel de vanille. Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et caramel.  Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques.  Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.    Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C. Date limite de conservation : 12 mois Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g  Énergie / Energy (en kJ) : 1808 Énergie / Energy (en kcal) : 428 Matières grasses / Total fats (en g): 7,9   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0,6 Fibres / Fibers (en g) : 1,6 Protéines / Proteins (en g) : 3,6 Glucides / Carbohydrates (en g) : 84,8    dont sucres / in which sugars (en g) : 73,4 Sel / Salt (en g) : 0,07

A partir de 6,90 €

Nougat tendre à la praline - Sachet 150 gr

Une alliance gourmande entre le Nougat de Montélimar et cette spécialité de Lyon. La douceur du nougat et le coté craquant de la praline s’unissent harmonieusement. Un régal ! Un nouveau sachet avec une fermeture par une cartonette rivetée vient apporter de l’élégance à cette gourmandise.  

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Une alliance gourmande entre le Nougat de Montélimar et cette spécialité de Lyon. La douceur du nougat et le coté craquant de la praline s’unissent harmonieusement. Un régal ! Un nouveau sachet avec une fermeture par une cartonette rivetée vient apporter de l’élégance à cette gourmandise. Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, miel, AMANDES 15%, Praline rouge (sucre,  AMANDES 15 %, sirop de glucose, amidon, huile de colza, Colorant E120,E160a)  pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), albumine d’ŒUF, arôme naturel de vanille. Présence possible d'autres fruits à coque. Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et pralines. Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques. Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.  Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C. Date limite de consommation : 12 mois  Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g : Énergie / Energy (en kJ) : 1837 Énergie / Energy (en kcal) : 435 Matières grasses / Total fats (en g): 8,7   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0,7 Fibres / Fibers (en g) : 2 Protéines / Proteins (en g) : 4,8 Glucides / Carbohydrates (en g) : 83,3    dont sucres / in which sugars (en g) : 72,5 Sel / Salt (en g) : 0,07

A partir de 5,90 €

Nougat de Provence 200g

Découvrez notre Nougat du Terroir aux Amandes de Provence et Miel de Lavande. Des ingrédients locaux aux saveurs intenses pour un nougat tendre traditionnel et gourmand.

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Découvrez notre Nougat du Terroir aux Amandes de Provence et Miel de Lavande. Des ingrédients locaux aux saveurs intenses pour un nougat tendre traditionnel et gourmand. Ingrédients : Sucre, Amandes, Miel 27,3%, Sirop de glucose, Blancs d’ŒUFS, Pain azyme (Eau, fécule, huile d’olive), Extrait naturel de vanille. Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille et amandes. Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques. Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.  Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C. DLUO : 12 mois Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g : Énergie / Energy (en kJ) : 1925 Énergie / Energy (en kcal) : 458 Matières grasses / Total fats (en g): 14,6   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,2 Fibres / Fibers (en g) : 3,3 Protéines / Proteins (en g) : 7,7 Glucides / Carbohydrates (en g) : 72,2    dont sucres / in which sugars (en g) : 64,2 Sel / Salt (en g) : 0,03  

A partir de 8,90 €

Nougat de Montélimar BIO 200g

Le nougat au naturel... Sachet de Nougat de Montélimar Bio aux amandes naturelles et au miel de fleurs. Un nougat Bio tendre au goût intense de miel et d'amandes, composé d'ingrédients Bio de haute qualité.  Notre Nougat de Montélimar Bio se décline en barre ou en sachet.

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Le nougat au naturel... Sachet de Nougat de Montélimar Bio aux amandes naturelles et au miel de fleurs. Un nougat Bio tendre au goût intense de miel et d'amandes, composé d'ingrédients Bio de haute qualité.  Notre Nougat de Montélimar Bio se décline en barre ou en sachet. Ingrédients : Sucre*, Amandes*, Miel*, Sirop de glucose*, Fécule de pomme de terre*, Pain azyme* (Eau, fécule, huile d’olive),  Blancs d'ŒUFS*, Extrait naturel de vanille*. *Ces produits proviennent de l’agriculture biologique. Mode de fabrication : : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, ajout de vanille, amandes. Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques. Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.  Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C. DLUO : 12 mois minimum Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g : Énergie / Energy (en kJ) : 1948 Énergie / Energy (en kcal) : 463 Matières grasses / Total fats (en g): 16.0   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1.3 Protéines / Proteins (en g) : 3.6 Glucides / Carbohydrates (en g) : 69.7    dont sucres / in which sugars (en g) : 62.3 Sel / Salt (en g) : 0,08

A partir de 7,80 €

Pâte à tartiner au Nougat de Montélimar, Amandes et Miel - 220 g

Une recette unique ! Notre pâte à tartiner Amandes et Miel au Nougat de Montélimar est née du mélange subtil de nos amandes torréfiées et de notre nougat de Montélimar. Sans huile de palme, notre pâte à tartiner est un vrai moment de plaisir.  L'authenticité du nougat se mêle à la douceur du miel et de l'amande pour une pâte onctueuse et savoureuse à tartiner sans modération.

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Ingrédients : Sucre, AMANDES 27,5%, huile de tournesol, beurre de karité, LAIT en poudre, nougat (sucre, AMANDES, sirop de glucose, miel 16,50 %, PISTACHES, fécule de pomme de terre, sucre glace, pain azyme (eau, fécule, huile d’olive), blancs d’ŒUFS, extrait naturel de vanille), lécithine de tournesol  Mode de fabrication : Tous les ingrédients sont mélangés dans la machine à pâte à tartiner et la pâte est mise en pots Allergènes : Œuf, gluten, possibles traces de fruits à coques. Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.  Date limite de conservation : : 6 mois Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g  Énergie / Energy (en kJ) : 2290 Énergie / Energy (en kcal) : 550 Matières grasses / Total fats (en g): 37   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 7,1 Protéines / Proteins (en g) : 8,0 Glucides / Carbohydrates (en g) : 46    dont sucres / in which sugars (en g) : 45 Sel / Salt (en g) : 0,09

A partir de 5,50 €

Pâte à tartiner au Nougat de Montélimar, Amandes et Chocolat - 220 g

La pâte à tartiner Amandes et Chocolat au Nougat de Montélimar est née du mélange subtil de nos amandes torréfiées et de notre nougat de Montélimar. L'authenticité du nougat se mêle à la gourmandise du chocolat et de l'amande pour une pâte onctueuse et savoureuse. Sans huile de palme, notre pâte à tartiner est un vrai moment de plaisir. À tartiner sans modération !

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Ingrédients : Sucre, AMANDES, huile de tournesol, beurre de karité, cacao en poudre, LAIT en poudre, nougat (sucre, AMANDES, sirop de glucose, miel 16,50 %, PISTACHES, fécule de pomme de terre, sucre glace, pain azyme (eau, fécule, huile d’olive), blancs d’ŒUFS, extrait naturel de vanille), lécithine de tournesol  Mode de fabrication : Tous les ingrédients sont mélangés dans la machine à pâte à tartiner et la pâte est mise en pots Allergènes : Œuf, gluten, possibles traces de fruits à coques. Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.  Date limite de conservation : 6 mois Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g  Énergie / Energy (en kJ) : 2349 Énergie / Energy (en kcal) : 565 Matières grasses / Total fats (en g): 39   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 8,2 Glucides / Carbohydrates (en g) : 41    dont sucres / in which sugars (en g) : 39 Sel / Salt (en g) : 0,10

A partir de 5,50 €

Pâte à tartiner au Nougat de Montélimar, Amandes et Caramel - 220 g

Comme un souvenir d'enfance... La pâte à tartiner Amandes et Caramel au Nougat de Montélimar est née du mélange subtil de nos amandes torréfiées et de notre nougat de Montélimar. L'authenticité du nougat se mêle à la douceur du caramel et de l'amande pour une pâte à tartiner onctueuse et savoureuse. Sans huile de palme, notre pâte Amandes et Caramel est un vrai moment de plaisir. 

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Ingrédients : Sucre, AMANDES, huile de tournesol, beurre de karité, LAIT en poudre, caramel, nougat (sucre, AMANDES, sirop de glucose, miel 16,50 %, PISTACHES, fécule de pomme de terre, sucre glace, pain azyme (eau, fécule, huile d’olive), blancs d’ŒUFS, extrait naturel de vanille), lécithine de tournesol  Mode de fabrication : Tous les ingrédients sont mélangés dans la machine à pâte à tartiner et la pâte est mise en pots Allergènes : Œuf, gluten, possibles traces de fruits à coques. Préconisations de stockage :   À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.  Date limite de conservation : 6 mois Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g  Énergie / Energy (en kJ) : 2387 Énergie / Energy (en kcal) : 573 Matières grasses / Total fats (en g): 38   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 7,5 Protéines / Proteins (en g) : 9,5 Glucides / Carbohydrates (en g) : 47    dont sucres / in which sugars (en g) : 45 Sel / Salt (en g) : 0,11

A partir de 5,50 €

Bière La Déglungée - India Pale Ale

IPA - Renversante, c’est le seul mot qui peut qualifier ce produit tant l’on est empli d’arômes et de saveurs lors de la dégustation. Alors quoi de plus logique que les joutes pour décrire ce produit, le but étant de renverser l’adversaire pour ceux qui ne connaîtrait pas. J’invite d’ailleurs ces derniers à découvrir la déglungée lors des fêtes nautiques qui ont lieu chaque année au village comme cela, vous ferez d’une pierre…. Euh d’une roche, deux coups. Une couleur magnifique qui tire sur le rouge et qui vous tiendra en haleine avant de vous mettre la bière à la bouche. Cette bière est d’un style bien particulier où l’on joue beaucoup sur les complexités aromatiques et amérisantes du houblon afin de sublimer ce produit noble et de lui offrir une place de choix. Bien entendu cela ne se fait pas au détriment du malt qui apporte également sa petite touche personnelle avec de subtils arômes de caramel.  Cette bière, c’est 5 malts et 6 houblons utilisés de différentes manières afin de vous offrir un moment de dégustation unique. Cette recette aura été la plus longue à élaborer afin de trouver l’équilibre attendu afin que toutes ses saveurs et arômes puissent trouver leurs places. On retrouvera ainsi à la dégustation et tout cela grâce aux houblons des saveurs résineuses dans un premier temps avant de découvrir tout le peps des fruits tropicaux et des agrumes avant de découvrir de légères flaveurs de fleurs, de menthe et d’épices. Une mousse tenace qui fera exploser tous les arômes et une carbonatation plutôt modérée qui apportera sa touche de fraîcheur aux produits.

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IPA - Renversante, c’est le seul mot qui peut qualifier ce produit tant l’on est empli d’arômes et de saveurs lors de la dégustation. Alors quoi de plus logique que les joutes pour décrire ce produit, le but étant de renverser l’adversaire pour ceux qui ne connaîtrait pas. J’invite d’ailleurs ces derniers à découvrir la déglungée lors des fêtes nautiques qui ont lieu chaque année au village comme cela, vous ferez d’une pierre…. Euh d’une roche, deux coups. Une couleur magnifique qui tire sur le rouge et qui vous tiendra en haleine avant de vous mettre la bière à la bouche. Cette bière est d’un style bien particulier où l’on joue beaucoup sur les complexités aromatiques et amérisantes du houblon afin de sublimer ce produit noble et de lui offrir une place de choix. Bien entendu cela ne se fait pas au détriment du malt qui apporte également sa petite touche personnelle avec de subtils arômes de caramel.  Cette bière, c’est 5 malts et 6 houblons utilisés de différentes manières afin de vous offrir un moment de dégustation unique. Cette recette aura été la plus longue à élaborer afin de trouver l’équilibre attendu afin que toutes ses saveurs et arômes puissent trouver leurs places. On retrouvera ainsi à la dégustation et tout cela grâce aux houblons des saveurs résineuses dans un premier temps avant de découvrir tout le peps des fruits tropicaux et des agrumes avant de découvrir de légères flaveurs de fleurs, de menthe et d’épices. Une mousse tenace qui fera exploser tous les arômes et une carbonatation plutôt modérée qui apportera sa touche de fraîcheur aux produits.

A partir de 2,90 €

Clairette de Die - Blanc / 75 cl

Tradition Clairette de Die AOP méthode ancestrale Blanc  

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Tradition Clairette de Die AOP méthode ancestrale Blanc Brillante et cristalline, sa belle robe jaune clair se pare de quelques reflets paille. Ce vin naturellement effervescent se caractérise par son nez subtil évoquant les arômes sucrés de fruits confie . Gourmande et pleine de fraîcheur, la palette aromatique typée muscat libère des parfums floraux, de pêche de vigne, de poire, de fleur de sureau et de miel.Idéale à l’apéritif, inattendue avec des asperges fraîches sauce mousseline, elle accompagne aussi parfaitement un gâteau à l'ananas ou galette des rois.

A partir de 9,18 €

Farine T80 / 2kg

L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation.  

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L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation. Le blé de cette farine est récolté à Châteauneuf sur Isère et transformé sur l'exploitation par le biais d'un moulin artisanal sur meule de pierre. Cette farine convient pour : pains, gâteaux, crêpes, sauces. Elle est issue d'une agriculture raisonnée et fabriquée de manière artisanale." Si vous souhaitez récupérer votre produit sur place, sachez que vous pouvez le faire tous les lundis de 17h à 19h. Sinon vous pouvez aussi vous le faire livrer. 

A partir de 3,00 €

farine Complète / 2kg

L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation.

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L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation. Le blé de cette farine est récolté à Châteauneuf sur Isère et transformé sur l'exploitation par le biais d'un moulin artisanal sur meule de pierre. Cette farine convient pour : pains, gâteaux, crêpes, sauces. Elle est issue d'une agriculture raisonnée et fabriquée de manière artisanale." Si vous souhaitez récupérer votre produit sur place, sachez que vous pouvez le faire tous les lundis de 17h à 19h. Sinon vous pouvez aussi vous le faire livrer. 

A partir de 3,00 €

Clairette de Die Tradition

Au pied du Vercors, avant que la Drôme ne devienne provençale, les muscats et clairettes de nos vignes en biodynamie donnent à la Clairette de Die sa fraîcheur,  sa puissance aromatique, son charme unique.

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Au pied du Vercors, avant que la Drôme ne devienne provençale, les muscats et clairettes de nos vignes en biodynamie donnent à la Clairette de Die sa fraîcheur,  sa puissance aromatique, son charme unique. Se déguste Apéritif, dessert, soirée Vinification Doux & fruité 75cl - 7,5% vol.

A partir de 8,80 €

Crémant de Die « P’tit Jules »

Nom cuvée : Crémant de Die « P’tit Jules » Description : Vin sec, fin et léger aux délicieux arômes de raisins bien mûrs. Appellation : Crémant de Die AOP Composition : Clairette blanche (60%), Alligoté (35%), Muscat à petits grains (5%) Degré : 12° d’alcool Particularité : Sans sulfite   Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 3 ans Servir frais entre 6° et 8°

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Nom cuvée : Crémant de Die « P’tit Jules » Description : Vin sec, fin et léger aux délicieux arômes de raisins bien mûrs. Appellation : Crémant de Die AOP Composition : Clairette blanche (60%), Alligoté (35%), Muscat à petits grains (5%) Degré : 12° d’alcool Particularité : Sans sulfite   Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 3 ans Servir frais entre 6° et 8°

A partir de 12,10 €

Clairette de Die « Tradition »

Nom cuvée : Clairette de Die « Tradition » Description : Vin effervescent doux mi-fermenté. Fin, très fruité. Appellation : Clairette de Die AOP Composition : Clairette blanche (15%),  Muscat à petits grains (85%). Degré : 7° d’alcool     Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 5 ans Servir frais entre 6° et 8°

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Nom cuvée : Clairette de Die « Tradition » Description : Vin effervescent doux mi-fermenté. Fin, très fruité. Appellation : Clairette de Die AOP Composition : Clairette blanche (15%),  Muscat à petits grains (85%). Degré : 7° d’alcool     Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 5 ans Servir frais entre 6° et 8°

A partir de 10,10 €

Clairette de Die « Bio-Sûre »

Nom cuvée : Clairette de Die « Bio-Sûre » Description : Vin effervescent doux mi-fermenté. Fruité, acidulé, très féminin. Appellation : Clairette de Die AOP Composition : Muscat à petits grains (100%). Degré : 7° d’alcool     Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 5 ans Servir frais entre 6° et 8°

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Nom cuvée : Clairette de Die « Bio-Sûre » Description : Vin effervescent doux mi-fermenté. Fruité, acidulé, très féminin. Appellation : Clairette de Die AOP Composition : Muscat à petits grains (100%). Degré : 7° d’alcool     Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 5 ans Servir frais entre 6° et 8°

A partir de 12,10 €

Clairette de Die « P’tite Gaby »

Nom cuvée : Clairette de Die « P’tite Gaby » Description : Vin effervescent doux. Vive, fraîche et moelleuse. Appellation : Clairette de Die AOP Composition : Muscat à petits grains (100%). Degré : 7,5° d’alcool     Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 5 ans Servir frais entre 6° et 8°

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Nom cuvée : Clairette de Die « P’tite Gaby » Description : Vin effervescent doux. Vive, fraîche et moelleuse. Appellation : Clairette de Die AOP Composition : Muscat à petits grains (100%). Degré : 7,5° d’alcool     Dégustation Conservation Température Apéritif, dessert, fruits de mer À boire dans les 5 ans Servir frais entre 6° et 8°

A partir de 14,70 €

12 Bières - La Déglungée - India Pale Ale

IPA - Renversante, c’est le seul mot qui peut qualifier ce produit tant l’on est empli d’arômes et de saveurs lors de la dégustation. Alors quoi de plus logique que les joutes pour décrire ce produit, le but étant de renverser l’adversaire pour ceux qui ne connaîtrait pas. J’invite d’ailleurs ces derniers à découvrir la déglungée lors des fêtes nautiques qui ont lieu chaque année au village comme cela, vous ferez d’une pierre…. Euh d’une roche, deux coups. Une couleur magnifique qui tire sur le rouge et qui vous tiendra en haleine avant de vous mettre la bière à la bouche. Cette bière est d’un style bien particulier où l’on joue beaucoup sur les complexités aromatiques et amérisantes du houblon afin de sublimer ce produit noble et de lui offrir une place de choix. Bien entendu cela ne se fait pas au détriment du malt qui apporte également sa petite touche personnelle avec de subtils arômes de caramel.  Cette bière, c’est 5 malts et 6 houblons utilisés de différentes manières afin de vous offrir un moment de dégustation unique. Cette recette aura été la plus longue à élaborer afin de trouver l’équilibre attendu afin que toutes ses saveurs et arômes puissent trouver leurs places. On retrouvera ainsi à la dégustation et tout cela grâce aux houblons des saveurs résineuses dans un premier temps avant de découvrir tout le peps des fruits tropicaux et des agrumes avant de découvrir de légères flaveurs de fleurs, de menthe et d’épices. Une mousse tenace qui fera exploser tous les arômes et une carbonatation plutôt modérée qui apportera sa touche de fraîcheur aux produits.

IPA - Renversante, c’est le seul mot qui peut qualifier ce produit tant l’on est empli d’arômes et de saveurs lors de la dégustation. Alors quoi de plus logique que les joutes pour décrire ce produit, le but étant de renverser l’adversaire pour ceux qui ne connaîtrait pas. J’invite d’ailleurs ces derniers à découvrir la déglungée lors des fêtes nautiques qui ont lieu chaque année au village comme cela, vous ferez d’une pierre…. Euh d’une roche, deux coups. Une couleur magnifique qui tire sur le rouge et qui vous tiendra en haleine avant de vous mettre la bière à la bouche. Cette bière est d’un style bien particulier où l’on joue beaucoup sur les complexités aromatiques et amérisantes du houblon afin de sublimer ce produit noble et de lui offrir une place de choix. Bien entendu cela ne se fait pas au détriment du malt qui apporte également sa petite touche personnelle avec de subtils arômes de caramel.  Cette bière, c’est 5 malts et 6 houblons utilisés de différentes manières afin de vous offrir un moment de dégustation unique. Cette recette aura été la plus longue à élaborer afin de trouver l’équilibre attendu afin que toutes ses saveurs et arômes puissent trouver leurs places. On retrouvera ainsi à la dégustation et tout cela grâce aux houblons des saveurs résineuses dans un premier temps avant de découvrir tout le peps des fruits tropicaux et des agrumes avant de découvrir de légères flaveurs de fleurs, de menthe et d’épices. Une mousse tenace qui fera exploser tous les arômes et une carbonatation plutôt modérée qui apportera sa touche de fraîcheur aux produits.

A partir de 34,80 €

Liqueur Ælred de Caramel salé 24%

Made in Drôme  à Valaurie Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, la Liqueur de Caramel Salé Ælred, fait partie de notre gamme de Liqueurs modernes Ælred. Ælred est la nouvelle marque d’alcools d’Eyguebelle, le A et le E liés symbolisent l’histoire de notre entreprise avec le passage d’Aiguebelle à Eyguebelle. Ælred signifie l’éprit de la source et pour nous c’est la version spiritueuse d’Aiguebelle/Eyguebelle qui veut dire " la Belle eau ". La Liqueur de Caramel Salé Ælred est une liqueur original et gourmande avec son goût de caramel et sa pointe de sel et de rhum. Le Caramel Salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d’être réalisé avec du sel, est connu depuis au moins 1946 et c’est la spécialité des confiseries en Bretagne.     L’astuce Ælred : Ajoutez de la Liqueur de Caramel Salé Ælred sur une glace à la vanille Gemelli , un vrai délice ! 

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Made in Drôme  à Valaurie Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, la Liqueur de Caramel Salé Ælred, fait partie de notre gamme de Liqueurs modernes Ælred. Ælred est la nouvelle marque d’alcools d’Eyguebelle, le A et le E liés symbolisent l’histoire de notre entreprise avec le passage d’Aiguebelle à Eyguebelle. Ælred signifie l’éprit de la source et pour nous c’est la version spiritueuse d’Aiguebelle/Eyguebelle qui veut dire " la Belle eau ". La Liqueur de Caramel Salé Ælred est une liqueur original et gourmande avec son goût de caramel et sa pointe de sel et de rhum. Le Caramel Salé est une spécialité gastronomique souvent considérée comme typique de la Bretagne. Ce caramel mou, qui a la particularité d’être réalisé avec du sel, est connu depuis au moins 1946 et c’est la spécialité des confiseries en Bretagne.     L’astuce Ælred : Ajoutez de la Liqueur de Caramel Salé Ælred sur une glace à la vanille Gemelli , un vrai délice ! 

A partir de 16,70 €

Rhum Piment Gingembre

Rhum Piment Gingembre (RPG) 1 bouteille de 70 cl "Laissez vous envouter par la chaleur du piment et du gingembre."

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Rhum Piment Gingembre (RPG) 1 bouteille de 70 cl "Laissez vous envouter par la chaleur du piment et du gingembre." RPG est un breuvage à base de rhum, de piment et de gingembre, il titre 26,50% Vol. d'alcool et se caractérise par un choc chaleureux lors de la première gorgée, légèrement adouci par le gout sucré et vanillé. Dès lors, les gorgées suivantes laissent le gingembre exprimer ses parfums et apparait le moment de ne pas oublier de consommer avec modération. Ce rhum piment gingembre se consomme frais, soit en mettant la bouteille au réfrigérateur, soit en ajoutant un glaçon (ce qui a pour effet de pondérer le feu du piment et du gingembre). Ce rhum se consomme en apéritif ou en digestif, bien que le meilleur soit au petit déjeuner.

A partir de 32,00 €