produits salés

Une sélection de produits salés élaborés en Drôme par nos partenaires : caillettes, charcuterie, produits traiteur, fromages, … qui satisferont vos envie(s) du moment sur Click'n'Drôme. Téléchargez l’application Click'n'Drôme disponible sur Apple Store et Google Play ; activez vos notifications et soyez les premiers informés des bons plans salés. Alors de quoi avez-vous envie aujourd’hui ? Ou vous souhaitez offrir une gourmandise à un proche ?

4 caillettes

La caillette est une préparation culinaire cuite à base de viande de porc mélangée à des herbes ou des pommes de terre; elle est issue de la tradition de cochonnaille drômoise; les agriculteurs de ces régions en faisaient déjà au XVIᵉ siècle. Chez Vigne et fils elle est faite maison bien entendu

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Préparée dans la Drôme La caillette est une préparation culinaire cuite à base de viande de porc mélangée à des herbes ou des pommes de terre; elle est issue de la tradition de cochonnaille drômoise; les agriculteurs de ces régions en faisaient déjà au XVIᵉ siècle. Chez Vigne et fils elle est faite maison bien entendu

A partir de 10,00 €

Ail noir tête

1 tête d’Ail Noir dans un pot qui préserve toutes ses qualités gustatives. Description 100 % ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson à basse température, sans additifs ni conservateurs, ce qui lui procure un goût délicat et subtil et une texture fondante. Dans un bel écrin pour préserver toutes les qualités de l’ail noir. Un produit recommandé pour offrir et faire découvrir. Comment l’utiliser Son parfum légèrement torréfié aux arômes de fruits confits, de réglisses, de sous-bois et de vinaigre balsamique sublimeront tous vos plats, de l’apéritif jusqu’au dessert. Ingrédients Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

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1 tête d’Ail Noir dans un pot qui préserve toutes ses qualités gustatives. Description 100 % ail blanc IGP de la Drôme transformé en ail noir par une longue cuisson à basse température, sans additifs ni conservateurs, ce qui lui procure un goût délicat et subtil et une texture fondante. Dans un bel écrin pour préserver toutes les qualités de l’ail noir. Un produit recommandé pour offrir et faire découvrir. Comment l’utiliser Son parfum légèrement torréfié aux arômes de fruits confits, de réglisses, de sous-bois et de vinaigre balsamique sublimeront tous vos plats, de l’apéritif jusqu’au dessert. Ingrédients Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %) Conservation À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. DLUO : 18 mois

A partir de 10,50 €

Farine T80 / 2kg

L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation.  

farine

L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation. Le blé de cette farine est récolté à Châteauneuf sur Isère et transformé sur l'exploitation par le biais d'un moulin artisanal sur meule de pierre. Cette farine convient pour : pains, gâteaux, crêpes, sauces. Elle est issue d'une agriculture raisonnée et fabriquée de manière artisanale." Si vous souhaitez récupérer votre produit sur place, sachez que vous pouvez le faire tous les lundis de 17h à 19h. Sinon vous pouvez aussi vous le faire livrer. 

A partir de 3,50 €

Farine Complète / 2kg

L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation.

farine

L'entreprise Valentin, père et fils, est dans la production agricole depuis plus de 20 ans sur la commune de Châteauneuf sur Isère. Reconvertie dans la production de blé tendre en agriculture raisonnée, ils transforment le blé en farine, sous leur marque "Le grenier de la Vallée",  par le biais de leur propre moulin à la meule de pierre pour une production totalement artisanale au sein même de l'exploitation. Le blé de cette farine est récolté à Châteauneuf sur Isère et transformé sur l'exploitation par le biais d'un moulin artisanal sur meule de pierre. Cette farine convient pour : pains, gâteaux, crêpes, sauces. Elle est issue d'une agriculture raisonnée et fabriquée de manière artisanale." Si vous souhaitez récupérer votre produit sur place, sachez que vous pouvez le faire tous les lundis de 17h à 19h. Sinon vous pouvez aussi vous le faire livrer. 

A partir de 3,50 €

L'initiale

Une véritable, pétillante et authentique « entrée en matière », une incursion dans le département de la Drôme, un reflet de ses produis phares, typiques et même historiques qui font sa réputation : 6 produits sucrés/salés scrupuleusement sélectionnés par nos soins auprès des meilleurs producteurs Drômois, fiers et amoureux de leur terroir.

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La boite contient : – La caillette, recette traditionnelle de Chabeuil, composée de viande de porc et de salade, à savourer tiède ou froide (90g) – Les Olives AOP de Nyons d’une ferme en Biodynamie label DEMETER (230g) – Le plumier de dégustation des chocolats noirs de la maison Valrhona  (30 g) –  Le miel de lavande de Drôme, à la texture crémeuse et aux arôme sucrés (125g) –  Le Nougat de Terroir de Montélimar, en forme de cœur, aux amandes de Savasse et au miel de lavande du pays de Grignan (50g) –  La petite Clairette de Die, AOC, en méthode ancestrale (20cl) L’INITIALE, c’est également un emballage innovant : une boite réutilisable, design (look liège), recyclée / recyclable / isotherme / antichocs. La boite est réutilisable à volonté pour transporter une bouteille au frais ou servir de boite pique-nique / déjeuner. Le tout avec un look mêlant élégance et authenticité.

A partir de 49,00 €

Fleurs de lavande vraie Bio

La lavande n'est pas seulement une odeur, elle est également une saveur ! Ces fleurs de lavande Vraie séchées sont utilisables en cuisine pour agrémenter vos plats ou pour faire des infusions.

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Pour vos cookies, tartes, confitures ou encore avec du parmesan... La lavande vraie est l'ingrédient original à tester en cuisine. Il suffit de quelques fleurs pour parfumer délicatement et apporter un peu de croquant à vos préparations sucrées comme salées.    Conditionnement : Sachet 50gr.   Ingrédients : Lavandula Angustifolia - Var. Maillette   Fabrication Made in France. 

A partir de 8,00 €

Herbes de Provence (thym, romarin, sarriette et origan)

Ces authentiques herbes de Provence, composées de thym, romarin, sarriette et origan, sont cultivées en Drome provençale, pour agrémenter les plats et grillades.

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Le thym, le romarin, la sarriette et l'origan sont cultivés, récoltés puis déposés dans des séchoirs à l'abri du mistral et des intempéries pour que les saveurs restent concentrées au coeur de la plante. Broyée, chaque variété est judicieusement dosée pour obtenir cet assemblage au gout authentique et si familier, au moment des grillades, pizzas ou autre plat que l'on souhaite relever.   Ingrédients : thym, romarin, sarriette, origan.   Conditionnement : sachet de 100gr   Fabrication Made in France

A partir de 7,00 €

DROM’APERO “St Patrick”

La St Patrick, ça vous parle ? Vous cherchez un cadeau qui envoie du lourd ? Vous pensez que nous vivons dans un monde de brutes ? Et vous avez envie de refaire le monde avec les potos ? Voici ce qu’il vous faut: la Drôm’Apéro, idéale pour refaire le monde autour des merveilleux produits Drômois Une parenthèse de douceur dans un écrin totalement brut ! 7 bières sélectionnées, issues du savoir-faire local des brasseurs Drômois. Et des accompagnements “gros” format pour partager avec les potes !

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Le panier réutilisable en toile de jute contient : – les 7 bières 33cl de la sélection MA DRÔME EN BOITE, sélectionnées pour leur authenticité, qualité et saveur. Et une bière supplémentaire pour arroser la St Patrick ! Soit au total 8 bières ! – La caillette Dioise (gros pot 200g), d’une finesse unique, à déguster froid ou légèrement tiédi pour les habitués ! P….., que c’est bon ! – les salés aux olives (100g), toute la saveur des olives de Nyons dans un biscuit apéro, concocté par une biscuiterie artisanale ! ça déchire ! – le caviar d’aubergine (210g), un régal, directement préparé par le producteur de légumes, selon une recette pure et sans additif ! On va s’éclater la panse ! – le porte-clé décapsuleur MA DRÔME EN BOITE, pour dégainer plus vite que Lucky Luke ! – Le guide des escales gourmandes (invitation à un parcours de dégustation riche en sensation, associant chaque bière à une suggestion de saveur) – Offerts : les 2 sachets multicéréales pour toaster caillette et caviar d’aubergine les accessoires de la St Patrick (bracelets et sous-bocks)   LA DROM’APERO c’est également un emballage étonnant: un sac réalisé en toile de jute, réutilisable, biodégradable. Dans la limite des stocks disponibles. Redécouvrez le plaisir d’offrir !

A partir de 59,00 €