Un sachet gourmand composé de nougat de Montélimar tendre, de nougat de Montélimar tendre enrobé de fin chocolat noir et nougat de Montélimar tendre enrobé de chocolat au lait aromatisé à l'orange. De quoi réjouir tous les palais !
Notre nougat blanc est fabriqué selon la méthode ancestrale de cuisson au chaudron.
À propos du Nougat de Montélimar :
Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes , pistaches et miel de Fleurs.
Ingrédients : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), Chocolat au lait aromatisé à l’orange (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, arômes naturels de vanille et d'orange), Nougat de Montélimar tendre : Sucre, AMANDES 28% (Origine UE), PISTACHES 2%, Sucre glace, Blanc d’ŒUF, Extrait naturel de vanille, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (Eau, fécule de pomme de terre, huile d’olive).
Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et pistaches.
Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, soja et lait possibles traces de fruits à coques.
Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.
Préconisations de stockage :
À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.
Date limite de conservation : 12 mois
Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g
Énergie / Energy (en kJ) : 1983
Énergie / Energy (en kcal) : 472
Matières grasses / Total fats (en g): 18.8
Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 7.3
Fibres / Fibers (en g) : 3.6
Protéines / Proteins (en g) : 6.2
Glucides / Carbohydrates (en g) : 68
dont sucres / in which sugars (en g) : 60.8
Sel / Salt (en g) : 0,05